武汉什湖知音粮油食品有限公司位于历史文化悠远的华中名城大武汉，是一家从事优质大米生产加工的农业产业化经营重点龙头企业。公司的前身为硚口区什湖粮油经营部，成立于1991年，2008年投资1000万元在东西湖区建成华中地区较大的大米冷鲜库，2017年公司落户中法武汉生态城凤凰山工业园，投资1.4亿元，年加工能力10万吨。
公司坚持农业产业化发展之路，按照“公司+基地+农户”的模式，实行订单农业，分别在黑龙江省、湖北省、安徽省等地经科学认证甄选后建立小产区优质原粮基地11万亩，并实行“统一种植规划、统一质量标准、统一收割存贮、统一规范运输”的四统一过程管理，全面推行标准化生产。
公司秉承质量至上信念，通过了ISO22000食品安全管理体系认证，从原料甄选、储存、加工、成品入库、到物流运输全面实现了全程控制标准化，生产质检记录规范化，将质量过程控制和食品安全管理落实至每个产品生产环节。
公司一贯重视产品质量和品牌建设，为实现“百年什湖”的企业愿景，什湖品牌坚持精选优良稻种，坚持技术创新引进业内先进生产线，坚持优选迅捷的保鲜物流配送，从田间到餐桌为消费者提供原生态新鲜、营养、美味的大米。
懂米更懂你，诚待天下友，公司深知人才是企业发展的基石、客户是品牌生存之根本；在内部培养产学研人才梯队同时，积极引进优秀行业精英加盟，尽专业本分、担客户重托，以心交心，做客户之知音，携伙伴齐共鸣，成为广受社会公众尊敬的企业。
心诚则成，公司先后获得了“武汉市农业产业化经营市级重点龙头企业”、“湖北省守合同重信用企业”等荣誉；“什湖”、“雪缘”商标已获得了“湖北省著名商标”；“什湖”、“雪缘”品牌系列产品先后进驻中百、中商、沃尔玛、银泰、富迪、美菜、淘宝、天猫等线下线上大型平台。同时，公司与达利、福娃、永和、海底捞、华为、东航、东风汽车、洪山宾馆等知名品牌建立了良好的供应合作关系。未来，公司将遵循“应产业大势、抓大政机遇、行科技手段、做粮油文章、争行业龙头、创百年什湖”的企业发展战略，使什湖知音成为一流的企业和品牌。